Une agriculture respectueuse de l’environnement et une terre dont nous prenons soin

En faisant le choix d’une agriculture paysanne et naturelle, nous nous efforçons de respecter la planète et les hommes qui l’habitent.

Afin de créer de la biodiversité sur notre terrain et nous abriter du vent, nous avons planté des haies et des arbres fruitiers. Nous semons régulièrement des bandes fleuries et des plantes qui attirent les auxiliaires (butineurs et prédateurs).

Le respect de la vie du sol est très important, nous pratiquons donc un travail du sol  simplifié (sans labour) et la rotation des cultures. Nous mettons en place systématiquement des engrais verts afin de ne jamais laisser le sol nu. Pour nourrir notre sol, nous effectuons des apports en matière organique (compost et fumier de cheval). Les dimensions sociale et environnementale sont importantes pour nous.

Nous avons donc choisi de commercialiser nos légumes principalement en circuit court, de produire des légumes de qualité, sains et nutritifs et de vendre nos légumes à un prix juste, un prix qui nous permette de vivre de notre métier.